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RACIONES

Pescados y mariscos recién traídos 
 - ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 
 - TAQUITOS DE BACALAO CRUJIENTE CON ALIOLI DE AZAFRÁN
 - PULPO A LA GALLEGA O PARRILLA
 - FRITURA DE "PESCADITOS DE MÁLAGA" A LA ANDALUZA
 - BOQUERONES FRITOS DE MÁLAGA A LA ANDALUZA
 - CHOPITOS FRESCOS A LA ANDALUZA
 - PIJOTAS DE MÁLAGA A LA ANDALUZA
 - ROSADA EN ADOBADO GADITANO
 - CALAMARES FRESCOS DE POTERA A LA ANDALUZA
 - ACEDIAS DE CADIZ
 - PARROCHAS DE MÁLAGA A LA PARRILLA
 - SEPIA FRESCA DE MÁLAGA A LA PLANCHA CON ENSALADA Y MAYONESA
 - VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE A LA PARRILLA
 - LACÓN A LA PLANCHA O A LA GALLEGA
 - EMPANADA GALLEGA DE LA CASA
 - CHIPIRONES FRESCOS DE POTERA ENCEBOLLADOS
 - DELICIAS DE MERLUZA DEL CANTÁBRICO A LA ROMANA CRUJIENTES
 - MOJAMA DE ATÚN DE ALMADRABA
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